Riistaa ruokalautaselle
Rantasalmen riistanhoitoyhdistys lahjoitti kotitaloustuntien käyttöön Länsi-Suomesta kaadetun kuusipeuran ruhon, jonka paloitteluun ja jatkojalostukseen oppilaat osallistuivat innolla.
Oppilaat saivat itse käsitellä lihaa: paloitella, jauhaa, säilöä ja valmistaa ruokaa, kuten lihakeittoa ja jauhelihapiirakkaa.
Haluatko jatkaa lukemista?
Artikkeli on luettavissa Rantasalmen Lehden tilaajille. Kaikkiin tilauksiin sisältyy kirjautumistunnukset.