Ruoka-allergiat ovat yleistyneet

Toimitus

Ruoka-allergiapäivää vietetään 13.10. Sen järjestävät Allergia-, iho- ja astmaliitto ja sen jäsenyhdistykset. Allergiselle kokatessa täytyy olla tarkkana sillä mikäli allergeeneja päätyy ruokaan, voivat seuraukset allergiselle olla erittäin ikäviä.

Tyypillisiä ruoka-allergian aiheuttajia aikuisilla ovat pähkinät, kalat ja äyriäiset. Varhaislapsuudessa allergisia oireita aiheuttavat kananmuna, maito ja vehnä. Satu Karmavalo, STUDIO KOO photo Allergia-, iho- ja astmaliitto

Ruoka-allergiapäivää vietetään 13.10. Sen järjestävät Allergia-, iho- ja astmaliitto ja sen jäsenyhdistykset. Allergiselle kokatessa täytyy olla tarkkana sillä mikäli allergeeneja päätyy ruokaan, voivat seuraukset allergiselle olla erittäin ikäviä.

Haluatko jatkaa lukemista?

Artikkeli on luettavissa Rantasalmen Lehden tilaajille. Kaikkiin tilauksiin sisältyy kirjautumistunnukset.

Tilaa lehti Viikon lukuoikeus 4,90 e Kirjaudu sisään